por La cocina de Mucarmy | Ene 18, 2022 | Consejos alimentarios
El mercado de la bollería congelada está creciendo y en gran medida esto se debe a que ofrece una gran cantidad de ventajas tanto para el consumidor final como para empresas que ofrecen dichos productos. ¿Qué ventajas podemos encontrar en la bollería...
por La cocina de Mucarmy | Dic 29, 2021 | Recetas
¿Estás pensando todavía en qué cocinar en Nochevieja? Apunta esta receta de cigalas al horno. Aquí te dejamos los pasos para que disfrutes y triunfes. La cigala se parece a la langosta en sus aportes nutricionales y en que ambas son crustáceos de agua salada, con un...
por La cocina de Mucarmy | Dic 16, 2021 | Recetas
INGREDIENTES PRINCIPALES : 4 Bogavantes.: Pasta al huevo para canelones.: Para el caldo de bogavante: 1 Zanahoria.: 1 Cebolla: 2 tomates maduros: Las cascaras de los 4 bogavantes.1 chupito de coñac.1 L. de agua.: Aceite de oliva: Sal y pimienta blanca.: Para la...
por La cocina de Mucarmy | Nov 5, 2021 | Recetas
Ingredientes Un pulpo de 1 a 1,5 kg500 gr de almeja japonesa1 cucharadita de ajo1 cucharadita de perejilSalGuindillaAceita de oliva virgen Elaboración La noche anterior a la preparación de la receta, retiramos del congelador el pulpo y las almejas. Guardamos los...
por La cocina de Mucarmy | Oct 22, 2021 | Recetas
Cuando tengo intención de cocinar un alimento congelado, lo que hago habitualmente es sacar ese producto del cajón y subirlo a la nevera, dejando que allí se descongele lentamente, y en unas 24 horas está perfecto para ser cocinado. Si voy mal de tiempo, lo saco a...
Comentarios recientes