por La cocina de Mucarmy | Mar 17, 2022 | Recetas
Un entrante para este día del padre 2022 especial y fácil de preparar son unas gambas en salsa de vino tinto. Podemos comerlas en la terraza a la espera de que se cocine el primer plato mientras disfrutamos de este día tan especial. Atrévete a probarlas, son una...
por La cocina de Mucarmy | Mar 9, 2022 | Recetas
Porciones: 4Tiempo de Preparación: 25mTiempo Cocción: 50mLista en: 1:15 h El codillo de cerdo bien cocido resulta una carne muy jugosa y tierna. Todos los tendones de esta zona se gelatinizan y le dan melosidad a la carne. El secreto está en hacer cocciones...
por La cocina de Mucarmy | Mar 4, 2022 | Recetas
Preparar un entrecot a la plancha es sencillo; pero preparar un entrecot perfecto, como los que te ponen en los buenos restaurantes, tiene sus trucos. Que la carne quede en su punto justo de cocción, jugosa, que no esté dura, que no pierda líquido…...
por La cocina de Mucarmy | Feb 15, 2022 | Recetas
Llegan las altas temperaturas y, con ellas, las ganas de disfrutar del buen tiempo. Salir de casa no quiere decir, eso sí, conformarse con cualquier bocado. Las siguientes tres recetas de bocadillos lo demuestran. Si el pan es, por norma general, un elemento...
por La cocina de Mucarmy | Feb 3, 2022 | Recetas
Las brochetas de langostinos y pescado son una excelente opción para comer de forma sana y deliciosa. Gracias a que se preparan a la parrilla o a la plancha, el pescado y los langostinos no absorben grasa. Estas brochetas también contienen muy pocos carbohidratos, de...
Comentarios recientes