El verano es una temporada ideal para disfrutar de comidas ligeras y refrescantes. Sin embargo, el calor y la falta de tiempo pueden dificultar la preparación de platos elaborados. Aquí es donde los alimentos congelados de Mucarmy se convierten en la solución perfecta. Con una amplia gama de productos de alta calidad, Mucarmy facilita la preparación de recetas deliciosas y nutritivas sin perder tiempo.

Mucarmy es un proveedor líder de alimentos congelados para el sector de la hostelería, conocido por su compromiso con la calidad. Ofrecen una extensa variedad de productos que se adaptan a todas las necesidades culinarias, desde frutas y verduras hasta carnes y mariscos. Esta receta aprovechará al máximo estos productos para crear un plato veraniego irresistible.

Para esta receta, utilizaremos los siguientes ingredientes congelados de Mucarmy:

  • Gambas peladas congeladas
  • Verduras mixtas congeladas (pimientos, zanahorias, brócoli)
  • Arroz blanco congelado
  • Mango congelado

Además de los productos de Mucarmy, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Aceite de oliva
  • Ajo picado
  • Jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Hojas de cilantro fresco para decorar

Preparativos Iniciales

El primer paso para preparar esta receta es descongelar los ingredientes de Mucarmy. Para ello, coloca las gambas, las verduras mixtas y el mango en el refrigerador la noche anterior, o utiliza el método de descongelación rápida en agua fría. Es crucial asegurarse de que los alimentos se descongelen de manera segura para mantener su calidad y sabor.

Herramientas de cocina necesarias

Antes de comenzar con la receta, asegúrate de tener a mano las siguientes herramientas de cocina:

  • Sartén grande
  • Espátula de cocina
  • Cuchillo afilado
  • Tabla de cortar
receta de arroz con mango ensalada

Comienza preparando todos los ingredientes. Pela y pica el ajo finamente. Si es necesario, corta las verduras mixtas en trozos más pequeños para que se cocinen uniformemente. Exprime el jugo de limón y tenlo listo para usar.

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de oliva. Una vez caliente, agrega el ajo picado y sofríe durante un minuto hasta que esté fragante. Luego, añade las gambas descongeladas y cocínalas hasta que estén rosadas y bien cocidas, aproximadamente 3-4 minutos. Retira las gambas de la sartén y resérvalas.

En la misma sartén, añade un poco más de aceite de oliva si es necesario y agrega las verduras mixtas descongeladas. Saltea durante unos 5-7 minutos hasta que estén tiernas pero crujientes. Añade el arroz blanco congelado y mezcla bien para combinar todos los ingredientes.

Una vez que el arroz esté bien mezclado con las verduras, vuelve a añadir las gambas a la sartén. Cocina todo junto durante 2-3 minutos más para que los sabores se integren. Finalmente, agrega el mango descongelado y el jugo de limón, mezclando bien para combinar todos los ingredientes.

Decoración del plato

Para presentar el plato de manera atractiva, transfiere la mezcla de arroz, gambas y verduras a un plato grande. Decora con hojas de cilantro fresco y un poco más de jugo de limón si lo deseas.

Sugerencias de acompañamientos

Este plato veraniego se puede acompañar perfectamente con una ensalada fresca de hojas verdes y un vaso de agua de coco para una experiencia más refrescante.

Beneficios de Usar Alimentos Congelados

Frescura y nutrición asegurada

Los alimentos congelados de Mucarmy se procesan y congelan en su punto óptimo de frescura, lo que asegura que mantengan su valor nutricional y sabor.

Ahorro de tiempo en la cocina

Usar alimentos congelados no solo ahorra tiempo en la preparación, sino que también reduce el desperdicio de alimentos, ya que solo se descongela lo que se necesita para la receta.

Calidad garantizada

Mucarmy se destaca por ofrecer productos congelados de alta calidad que cumplen con los estándares más estrictos de seguridad alimentaria.

Variedad de productos

Con una amplia gama de productos, Mucarmy permite a los cocineros caseros y profesionales, crear una infinidad de recetas variadas y deliciosas.

Esta receta de verano con alimentos congelados de Mucarmy es fácil, rápida y deliciosa. Aprovechando la conveniencia y la calidad de los productos de Mucarmy, puedes disfrutar de un plato fresco y nutritivo sin esfuerzo.

¡Que aproveche!